Zweigelt Reserve Ried Eichkogel 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2517621

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In der Nase saftige Schwarzkirschfrucht, am Gaumen Kirsche, Würze, zarte Rauchigkeit, Extraktsüße und Länge im Abgang.

Ausbau
Zehn Tage Maischegärung, ausgebaut im großen Holz

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 90

Reife: bis 2027

Säure: 5 g

Restzucker: 2 g

Säuregeschmack: Mild

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: Nach Osten ausgerichtete Hanglage. Die Trauben stammen...

Tannin: dicht

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Zweigelt

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Boeuf Stroganoff
Gegrilltes Rib Eye Steak
Pfeffersteak

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lammspieße
Rosa gebratene Lammkeule
Lamm-Cevapcici

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