Kreuzweingarten 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2517921

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In der Nase feine Kräuterwürze, dezente Birnenanklänge, reife gelbe Frucht, ein Hauch Grapefruit, am Gaumen saftige Säure, feine Mineralität, elegante Textur, Maracuja im Abgang.

Ausbau
Zu 50 % im Stahltank und 50 % in gebrauchten Holzfässern.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 91

Verschluss: Drehverschluss

Bodentyp: Lehm

Reife: bis 2026

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Rotgipfler, Zierfandler

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Lachs mit Szechuan-Gemüse
Kabeljau mit Curry
Schollenfilet mit Crevetten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Kürbiscurry
Gefüllte Champignons
Gekochter Spargel

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