Blaufränkisch Weinberg Eisenberg DAC Reserve Magnum 2017

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1558617

Blaufränkisch Weinberg Eisenberg DAC Reserve Magnum 2017

€ 37 70

Einzelpreis pro Fl. € 37,70 (€ 25,13 / Liter)

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Rubinrot mit Kirschrand, in der Nase reife Frucht mit zarter Holzuntermalung, elegante Zwetschkenrösteraromen, am Gaumen saftig, reif und mollig, weiches Tannin, geschmeidige Fülle, schöner Nachhall im Ausklang.

Ausbau
Ausbau im Barrique.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2011) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 91
Falstaff 91

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Lehm

Säure: 5,6 g

Restzucker: 1 g

Tannin: dicht

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2027

Stilistik: Rot & würzig

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Eisenberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnaturschnitzerl
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnierenbraten

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge

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