Cabernet Sauvignon 2022

Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1065022

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Falstaff 96

Dunkles Rubinrot, kräftiges Cassisaroma, Vanille und dunkle Beeren, tiefe, kräftige Tanninstruktur, kompakt am Gaumen und langer Abgang.

Ausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren; Ausbau erfolgte in neuen Barriques.

vollständige Beschreibung

Säuregeschmack: Mild

Tannin: dicht

Säure: 5,7 g

Reife: bis 2038

Bodentyp: Kalk, Lehm

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Vegan: Nein

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Zwiebelrostbraten
Gegrilltes Flanksteak
Gegrilltes Rumpsteak

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