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Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC 2022

Weingut Kirchknopf, Eisenstadt

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3052622

Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC 2022

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€ 19 92

Einzelpreis pro Fl. € 24,90 (€ 33,20 / Liter)
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Helles Kirschrot, in der Nase feine Rotbeerigkeit, am Gaumen Kirsche, Weichsel, dunkelfruchtige Anklänge, pfeffrige Würze, viel Fruchtcharme, saftige Mitte, gerundete Textur, lebendig, wie aus einem Guss, gute Perspektiven, sehr trinkanimierend.

Ausbau
Lese und Traubenselektion von Hand, traditionelle Maischegärung in Bottichen und Gärtanks, Ausbau in 500-Liter Holzfässern für 24 Monate.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 94

Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC 2022 - 0.75 l | Trocken

Weingut Kirchknopf, Eisenstadt

€ 19 92

Einzelpreis pro Fl. € 24,90 (€ 33,20 / Liter)
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Menge:

Restzucker: 1 g

Bodentyp: Ried Föllikberg in Großhöflein. Humusreicher Oberboden...

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2032

Säure: 6 g

Vegan: Nein

Tannin: dicht

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 1 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel
Geschmorte Rinderzunge

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