Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten Wachau DAC Magnum 2022

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1987322

Grüner Veltliner Federspiel Ried Achleiten Wachau DAC Magnum 2022

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Helles Gelbgrün, facettenreich in der Nase, gelber Apfel, Honigmelone, feinwürzige Wiesenkräuter, komplex am Gaumen, gelbe exotische Früchte, gut integrierter Säurebogen, leichte Würze, sehr ausgewogen, zarte Mineralität, hat Potential.

Ausbau
Gärung im Stahltank, Reifung im Holzfass.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Bodentyp: Steillage mit Urgesteinsverwitterungsboden, Gföhler...

Restzucker: 2,5 g

Säure: 4,7 g

Säuregeschmack: Mild

Tannin: sanft

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2027

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Krebse im Sud
Spaghetti mit Venusmuscheln
Austern auf Blattspinat

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Hühnerreisfleisch
Putenragout

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Lachsnudeln
Gemüsetortellini
Spaghetti mit Meeresfrüchte

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