Naked Red

Weingut Heinrich, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 15946

€ 8 64

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In der Nase rotfruchtig, in der Nase saftige, helle Beerigkeit.

Ausbau
In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Organisch-biologische Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Ende August bis Mitte September, spontane Gärung, zwei Wochen im Holzgärständer sowie im Stahltank auf der Maische belassen, länger als ein Jahr im Holzgärständer gereift.

vollständige Beschreibung

Tannin: sanft

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2025

Bodentyp: Der naked red stammt von beiden Seiten des Neusiedler...

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 6,3 g

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Landwein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gespicktes Kalbsherz
Ossobuco von der Kalbsstelze
Kalbsbutterschnitzerl

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