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Gabarinza Magnum 2019

Weingut Heinrich, Gols

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1921519

€ 90 40

Einzelpreis pro Fl. € 90,40 (€ 60,27 / Liter)

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Falstaff 94

In der Nase Hagebutte, Preiselbeere, am Gaumen stoffig, kraftvoll und fleischig.

Ausbau
In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Handverlesen Mitte September, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst, über 4 Jahre in gebrauchten 500 Liter Eichenfässern gereift.

vollständige Beschreibung

Gabarinza Magnum 2019 - 1.5 l | Trocken

Weingut Heinrich, Gols

€ 90 40

Einzelpreis pro Fl. € 90,40 (€ 60,27 / Liter)

Menge:

Restzucker: 1 g

Säure: 5,6 g

Tannin: dicht

Reife: bis 2033

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Er trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser...

Vegan: Nein

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Ossobuco von der Kalbsstelze
Kalbsbutterschnitzerl
Gespicktes Kalbsherz

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