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Gabarinza 2019

Weingut Heinrich, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2049919

€ 41 04

Einzelpreis pro Fl. € 45,60 (€ 60,80 / Liter)
Sie sparen € 4,56 pro Flasche

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James Suckling 96
Falstaff 94

In der Nase Hagebutte, Preiselbeere, am Gaumen kommt er zu seiner vollen Geltung, stoffig, kraftvoll und fleischig.

Ausbau
In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Handverlesen Mitte September, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst, über 4 Jahre in gebrauchten 500 Liter Eichenfässern gereift.

vollständige Beschreibung

Gabarinza 2019 - 0.75 l | Trocken

Weingut Heinrich, Gols

€ 41 04

Einzelpreis pro Fl. € 45,60 (€ 60,80 / Liter)
Sie sparen € 4,56 pro Flasche

Menge:

Verschluss: Naturkork

Vegan: Nein

Tannin: dicht

Bodentyp: Er trägt den Namen einer der ältesten und besten Golser...

Säuregeschmack: Mild

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2034

Restzucker: 1 g

Säure: 5,6 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 94

James Suckling: 96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gespicktes Kalbsherz
Ossobuco von der Kalbsstelze
Kalbsbutterschnitzerl

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