Blaufränkisch Leithaberg DAC 2014

Weingut Heinrich, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2277014

€ 26 90

Einzelpreis pro Fl. € 26,90 (€ 35,87 / Liter)

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A la Carte 94
Falstaff 91

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase mediterrane Kräuter, rote Früchte und schwarze Erde, am Gaumen eine Kombination aus grippigem Gerbstoff und packender Säure, der Leithakalk strafft und sorgt für einen stringenten Körper, lang
anhaltender mineralischer Nachhall.

Ausbau
Händische Lese Anfang Oktober, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam gepresst, 20 Monate in gebrauchten 500-l-Eichenfässern gereift.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Wurzeln hat dieser Blaufränkisch in alten Weingärten...

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Glasverschluss

Tannin: sanft

Reife: bis 2022

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2014

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 94

Falstaff: 91

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Hamburger gegrillt
Roastbeef
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Rindsgulasch
Zwiebelfleisch
Entrecôte "Parisienne"

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