St. Laurent Classic 2019

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2008619

€ 8 28

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Falstaff 90

Rubinrot, in der Nase satte Beerentöne, frisch und fruchtig, am Gaumen wunderbar elegante Würze, angenehm saftig-fruchtig im Abgang.

Ausbau
Vergärung im Stahltank bei 28 bis 30 °C, Maischestandzeit von 10 Tagen, der Ausbau erfolgte 12 Monate im großen Holzfass.

vollständige Beschreibung

Säure: 5,8 g

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Schotter, Lehm, Sand

Tannin: sanft

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2027

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Schweinebackerl
Schweinsroulade mit Senfgurken
Glasiertes Teilsames

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse
Kürbis-Chili
Gebratene Glasnudelpfanne

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