Blaufränkisch Göttlesbrunn 2020

Weingut Glatzer, Göttlesbrunn

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3213820

€ 14 67

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Ortswein aus Göttlesbrunn aus den Rieden: Stuhlwerker und Haidacker

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine Edelholznuancen, kräuterwürzig, mineralisch, lebendige Struktur am Gaumen, im Abgang feine Tannine, frisch und anhaltend.

Ausbau
Vergährung im Stahltank für 3 Wochen anschließend ausbau für 10 Monaten in kleinen Fässern (15% davon neues Holz) 1/2 Jahr in grosen alten Holzfässern

vollständige Beschreibung

Bodentyp: sandige, kalkreiche Böden

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2027

Tannin: dicht

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 1,5 g

Verschluss: Naturkork

Säure: 5,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2020

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Zwiebelfleisch
Hamburger gegrillt
Roastbeef
Rindsgulasch
Entrecôte "Parisienne"
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce

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