Vegan: Nein

Reife: bis 2036

Tannin: dicht

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Die Trauben stammen fast ausschließlich vom Wiener...

Bio: AT-BIO-301

Verschluss: DIAM-Kork

Säure: 4,7 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Wien

Gebiet (Betriebssitz): Stammersdorf

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 95

Süße: Trocken

Geschmack: röstig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Referenzmenge: 100 ml

GTIN: 9005629157235

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsniere
Gebratenes Kalbskotelett
Rosa gebratene Kalbsroulade

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lamm-Schaschlik
Lammrollbraten