Riesling Smaragd Hochrain Magnum 2018

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1471518

€ 117 50

Einzelpreis pro Fl. € 117,50 (€ 78,33 / Liter)

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Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, in der Nase Tropenfrucht, Pfirsich, ein Hauch von Honig, leicht rauchige Mineralität, am Gaumen, stoffig, mineralische Fruchtigkeit, weißes Steinobst, gut strukturiert, komplex, feiner Säurebogen, im Nachhall Blütenhonig, gutes Entwicklungspotenzial.

Ausbau
Stahltank und großes Holzfass

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Jahres 2019 wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 97

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: -

Restzucker: 3,4 g

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 6,2 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2018

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Hummer Wan Tan
Meeresfrüchte-Lasagne
Hummer Thermidor
Garnelenspieß auf Zitronengras
Gebratene Scampi "Pil-Pil"
Überbackene Jakobsmuscheln