Bodentyp: Wüstensandstein mit vulkanischen Bestandteilen

Restzucker: 4 g

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2027

Säure: 7 g

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 2

Robert Parker Wine Advocate: 92

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,36 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120071973117

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein
Schweinefilet im Bierbackteig

Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Emmentaler
Gereifter Bergkäse
Gruyère

Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren