Bodentyp: Aus den reifsten Pinot Noir-Trauben, vor allem der...

Tannin: sanft

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Frisch

Vegan: Nein

Bio: AT-BIO-301

Säure: 5,8 g

Reife: bis 2030

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Blauburgunder

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

James Suckling: 95

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Nährwerttabelle extern: https://view.bottle.info/w/gbP3jWKjxjLaAcjZnOBT/l/de?elab...

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 308 kJ

Brennwert in kcal: 74 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,1 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

GTIN: 9120132121150

Allergene: enthält Sulfite

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 308 kJ

Brennwert in kcal: 74 kcal

Kohlenhydrate: 1,1 g

davon Zucker: 0,1 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Ossobuco von der Kalbsstelze
Gespicktes Kalbsherz
Kalbsbutterschnitzerl