Pinot Noir (Blauburgunder) 2018

Weingut Bründlmayer, Langenlois

Österreich 0.75 l Art. Nr.: 2442218

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€ 21 00

Einzelpreis pro Fl. € 23,90 (€ 31,87 / Liter)
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Helle Fruchtnoten von Waldbeeren und Kirsche, Waldboden und Blüten, sanft im Antrunk, dann frisch und saftig, fast füllig, sehr feinfruchtig und würzig mit einem Hauch Karamell, balanciert und gut gefasst im noch jugendlichen Tannin, bereits mit viel Genuss antrinkbar, darf aber ruhig auch noch für Jahre reifen.

Ausbau
Traditionelle Maischegärung (ca. 2 Wochen) mit unmittelbar anschließendem, biologischen Säureabbau und Einlagerung in bis zu 3 Jahre alten Eichenholzfässern von 300 bis 2.500 Liter Größe.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2017) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Bodentyp: Aus den reifsten Pinot Noir-Trauben, vor allem der...

Verschluss: Naturkork

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2025

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Blauburgunder

Jahrgang: 2018

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
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Kalbsbutterschnitzerl
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