Grau- und Weißburgunder Spiegel Magnum 2015

Weingut Bründlmayer, Langenlois

Österreich 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 2479715

Grau- und Weißburgunder Spiegel Magnum 2015

€ 45 80

Einzelpreis pro Fl. € 45,80 (€ 30,53 / Liter)

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Falstaff 93

Helles Goldgelb, in der Nase Toffee und Karamell, etwas roter Pfeffer, fruchtsüß, vom Holz umrahmt, am Gaumen rotbeeriges Spiel, fruchtsüß und ausgewogen, fleischig und unaufdringlich, vom Grauburgunder geprägt.

Ausbau
Die Reben werden sehr langsam in ganzen Trauben gepresst und anschließend im Stahltank vergoren. Nach dem ersten Abzug von der Vollhefe wird der Wein bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe in 2500 l Fässern aus österreichischer Eiche gelagert.

vollständige Beschreibung

Restzucker: 2,4 g

Säure: 6 g

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2023

Säuregeschmack: Frisch

Bodentyp: Im Vordergrund steht die Lage. Kalkreicher Löss liegt...

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Grauburgunder, Weißburgunder

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllter Pulpo
Couscous mit Riesengarnelen
Venusmuscheln in Kräutersud

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