Ried Rodauner Rotgipfler Top Selektion 2018

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1988118

Ried Rodauner Rotgipfler Top Selektion 2018

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Falstaff 94

Glänzendes Goldgelb, exotische Nase mit viel feiner Frucht, am Gaumen dicht und mineralisch, dennoch sehr fein, Bukett nach tropischen Früchten, Mango pur, aber auch Marille, sehr lang, vielversprechendes Potenzial.

Ausbau
Ausbau ein Jahr im Fass auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

Reife: bis 2030

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 2,5 g

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 5,3 g

Bodentyp: Muschelkalk, Verwitterungsbraunerde

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Rebsorte: Rotgipfler

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Kabeljau mit Curry
Lachs mit Szechuan-Gemüse
Schollenfilet mit Crevetten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Champignons
Gekochter Spargel
Kürbiscurry

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