Ried Rodauner 1ÖTW Rotgipfler Top Selektion 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1988122

Ried Rodauner 1ÖTW Rotgipfler Top Selektion 2022

€ 34 56

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James Suckling 94

Glänzendes Goldgelb, exotische Nase mit viel feiner Frucht, am Gaumen dicht und mineralisch, dennoch sehr fein, Bukett nach tropischen Früchten, Mango pur, aber auch Marille, sehr lang, vielversprechendes Potenzial.

Ausbau
Ausbau ein Jahr im Fass auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Muschelkalk, Verwitterungsbraunerde

Reife: bis 2028

Säuregeschmack: Mild

Säure: 6,2 g

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 1,6 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Rotgipfler

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

James Suckling: 94

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Kabeljau mit Curry
Lachs mit Szechuan-Gemüse
Schollenfilet mit Crevetten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Kürbiscurry
Gekochter Spargel
Gefüllte Champignons

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