Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Schotter, Kalk, Gletscherablagerungen

Säure: 4,6 g

Reife: bis 2027

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Südtirol

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 8000395059029

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Rosa gebratene Kalbsroulade
Geröstete Kalbsniere
Gebratenes Kalbskotelett

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lamm-Schaschlik
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lammrollbraten