Bodentyp: Korallenkalk und Kalkverwitterungsgestein

Bio: AT-BIO-301

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Verschluss: Glasverschluss

Säure: 6,2 g

Restzucker: 1,1 g

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 97

Falstaff: 97

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120010216282

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Paella mit Shrimps
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Garnelen-Ananas-Curry

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsrahmgulasch

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Eierschwammerlgulasch
Zucchinistrudel
Kürbisrisotto