Sauvignon Blanc Domaine Ciringa Fosilni Breg 2022

Tement, Berghausen

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1548322

Sauvignon Blanc Domaine Ciringa Fosilni Breg 2022

€ 18 81

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Aroma von Apfel, Nektarine und Birne. Kräutrige und erdige Nuancen. Verspielt und dezente Ingwerschärfe.

Ausbau
Nach Spontangärung für 18-20 Monate im großen neutralen Eichenfass & im Stahltank ausgebaut, unfiltriert abgefüllt

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Reife: bis 2034

Bodentyp: Filigran und schwebend. Ohne dabei an Bodenhaftung zu...

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Drehverschluss

Tannin: sanft

Bio: AT-BIO-301

Land: Slowenien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Podravje (Drautal)

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Saiblingsrolle auf Paprika
Wels-Gulasch
Karpfen in Weinschaum

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Hühner-Frikassee mit Estragon
Paprikahuhn

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Reisfleisch
Schweinskotelett mit Letscho
Schweinefleisch süß-sauer

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