Sauvignon Blanc "120" 2016

Santa Rita, Santiago de Chile
Chile

Chile 0.187 l | Trocken Art. Nr.: 1203316

€ 1 90

Einzelpreis pro Fl. € 1,90 (€ 10,16 / Liter)

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In der Farbe zeigt sich ein leichtes Grün mit gelblichen Reflexen mittlerer Intensität.

Intensive Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten, frisch geschnittenem Gras mischen sich mit Kräuternuancen im Duft.

Im Geschmack zeigt sich die große Konzentration der Zitrusfrüchte (Limone, Grapefruit). Er hat eine frische, belebende Säure und haftet anhaltend am Gaumen. Vom Typ ähnelt dieser Sauvignon Blanc stark den Weißweinen Neuseelands.

Ausbau
Die Trauben wurden entrappt und sofort gepresst. Nach der Gärung wurde der Sauvignon Blanc im Stahltank ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Stilistik: Weißwein

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2020

Land: Chile

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Region (Betriebssitz): Valle Central

Gebiet (Betriebssitz): Maipo

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2016

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,18 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Garnelen-Ananas-Curry
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Paella mit Shrimps

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsrahmgulasch
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Kürbisrisotto
Eierschwammerlgulasch
Zucchinistrudel

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