Die Quinta de Chocapalha - Choca bedeutet „warmer Wind“, Palha beschreibt eine „stille, ruhige Quelle“ - befindet sich seit 1986 in Besitz von Alice und Paulo Tavares. Sie liegt in einem kleinen, ruhigen Tal, das durch diese warmen Luftströmungen ein ganz besonderes Mikroklima besitzt.
Bis zum Jahrgang 2000 wurden die auf einer Rebfläche von 40 Hektar produzierten Trauben verkauft. Erst als Sandra Tavares (Quinta do Vale Dona Maria) zusammen mit ihrem Mann Jorge Serodio Borges (Quinta do Passadouro) auch im Weingut ihrer Eltern die kellertechnische Leitung übernahm, entschloss man sich, unter eigenem Etikett zu vermarkten. Das perfekte Ergebnis sind Weine mit Eleganz und Tiefgang, deren Trauben in Lagares mit Füßen getreten und in Eichen-Gärbottichen vergoren wurden. Der Ausbau erfolgt in neuen und gebrauchten französischen Barriques.
Weitere zehn Hektar sind der Birnensorte Pera Rocha gewidmet, die auf Grund des einzigartigen Klimas nur im Alenquer beheimatet ist.

Newsletter:
Angebote & Tipps...

sowie wertvolle Informationen rund um das Thema Wein bequem per E-Mail.

Kontakt:
Schreiben sie uns...

und geben Sie uns Ihr Feedback oder stellen Sie Ihre Fragen zu und rund um Vinorama.

Jetzt Vinorama kontaktieren

Teilen

Teilen Sie mit Ihren Freunden diese Seite von Vinorama!

Vinorama - Auf Facebook teilenVinorama - Auf Google+ teilenVinorama - Auf Twitter teilen