Orma Toscana IGT 2021

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1926521

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Falstaff 97

In der original Holzkiste

Tiefes Rubinrot, in der Nase intensive dunkle Früchte, zarte Röstaromen, würzige Nuancen, am Gaumen komplex, vollmundig, balsamische Noten, gut integrierte Tannine, feinbalanciertes fruchtig-würziges Finish.

Ausbau
Gärung: 25 Tage mit Unterstoßen der Maische; Ausbau: in französischen Barriques, danach lagerte er 12 Monate in der Flasche.

vollständige Beschreibung

Tannin: üppig

Restzucker: 0,5 g

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Säure: 5,79 g

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2038

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Kalk, Lehm

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Toscana

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 97

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 15 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Boeuf Bourguignon
Chili con Carne
Burgunderbraten

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Rotschmierkäse
Rezeptempfehlung(en):
Morbier
L'Ami du Chambertin
Livarot

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