Hillside White 2019

Leo Hillinger, Jois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2812219

€ 13 40

Einzelpreis pro Fl. € 13,40 (€ 17,87 / Liter)

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Falstaff 90
International Wine Challenge 2

Strohgelb mit zartem rosa Ton, in der Nase ein breites Band an möglichen Aromen wie Ananas, Mango, Litschi, karamellisierten Mandeln und süßem Popcorn, am Gaumen rund, vollmundig mit den Noten von exotischen Früchten, mit langem und cremigem Abgang

Ausbau
ca. 6 Stunden Maischestandzeit, Vergoren im Edelstahl, Gärdauer ca. 4 Wochen, Vollhefelager ca. 2 Monate, Feinhefelager ca. 4 Monate

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Kalk-/Schiefer

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Naturkork

Tannin: dicht

Restzucker: 4 g

Säure: 4,2 g

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Grauburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

International Wine Challenge: 2

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Makrelenfilet
Steinbutt im Ganzen gegrillt
Seeteufel auf Safransauce

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