Hill 1 Doppelmagnum 2013

Österreich 3 l | Trocken Art. Nr.: 1832413

€ 160 50

Einzelpreis pro Fl. € 160,50 (€ 53,50 / Liter)

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Dunkle, explosive Nase, am Gaumen bombastisch fruchtig und sehr kraftvoll, das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur, sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotenzial.

Ausbau
10 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit, 18 Monate im neuen Eichenfass (Allier, Troncais) auf Feinhefe ausgebaut

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2011) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 93
Falstaff 93

Tannin: üppig

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Braun- und Schwarzerde

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Blauer Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2013

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 3,0 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gespicktes Kalbsherz
Kalbsbutterschnitzerl
Ossobuco von der Kalbsstelze

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