Harterberg Reserve 2020

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2149420

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€ 26 34

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Dunkles Rubinrot, in der Nase feinste Nougat-Schoko-Frucht, Heidelbeeren pur, am Gaumen konzentriert, dicht und dennoch elegant mit viel Charme und Länge.

Ausbau
Die Lagerung vollzog sich in zu 100 % neuen 225-l-Fässern aus französischer Eiche, 1. Füllung, 20 Monate.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2017) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Restzucker: 1,3 g

Bodentyp: sandiger Lehm

Verschluss: Naturkork

Tannin: dicht

Reife: bis 2031

Säuregeschmack: Rassig

Säure: 5,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

Jahrgang: 2020

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Rebhuhnbrust
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Weidegans

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Filet Wellington
Wiener Backfleisch
Gebackene Rinderfiletscheiben

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