Chardonnay Lafóa Alto Adige DOC 2024

Kellerei Schreckbichl, Girlan
Italien

Italien 0.75 l | trocken Art. Nr.: 2750924

€ 46 70

Einzelpreis pro Fl. € 46,70 (€ 62,27 / Liter)

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Kräftiges Strohgelb, nussige Aromen mit einem Hauch von tropischen Früchten, wie Mango und Honigmelone. Fein unterlegtes Holz und eine angenehme Säure machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.

Ausbau
Schonende Ganztraubenpressung. Gärung des Mostes in neuen und gebrauchten Barriques. Anschließend teilweise biologischer Säureabbau. 10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage, anschließend mindestens 6 Monate Flaschenreife.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Vinous by Antonio Galloni 92

Chardonnay Lafóa Alto Adige DOC 2024 - 0.75 l | trocken

Kellerei Schreckbichl, Girlan

€ 46 70

Einzelpreis pro Fl. € 46,70 (€ 62,27 / Liter)

Menge:

Verschluss: Naturkorken

Reife: bis 2033

Vegan: Nein

Restzucker: 0,8 g

Säure: 5,8 g

Stilistik: Wein

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DOC

Region (Betriebssitz): Trentino-Südtirol

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2024

Süße: trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Traube.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 340 kJ

Brennwert in kcal: 81 kcal

Kohlenhydrate: 1,3 g

davon Zucker: 0,2 g

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Bachforelle Blau
Aal in Dillsauce
Welsfilet mit Kren und Rüben
gedämpfter Wolfsbarsch
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Hechtnockerln in Dillsauce