Blaufränkisch Ried Bodigraben 2015

0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2644315

€ 42 90

Einzelpreis pro Fl. € 42,90 (€ 57,20 / Liter)

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Falstaff 94
A la Carte 93

Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Kräuterwürze, schwarze Waldbeernote, ein Hauch

Ausbau
Traditionelle offene Gärung im großen Holzfass, Spontangärung. Keine Zugabe von Behandlungsmitteln, Ausbau in 600lt. Halbstückfässer heimischer Eiche, heimischer Fassbinder für 24 Monate.

vollständige Beschreibung

Produktbeschreibung
Artikelbewertungen

Reife: bis 2030

Verschluss: DIAM-Kork

Bodentyp: Orthogneis

Restzucker: 1 g

Tannin: dicht

Säure: 5,9 g

Säuregeschmack: Rassig

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2015

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 93

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel

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