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Grabenwerk Grüner Veltliner Wachau DAC 2024

Grabenwerkstatt, Michael Linke & Franz Hofbauer

Österreich 0.75 l | trocken Art. Nr.: 3185124

Grabenwerk Grüner Veltliner Wachau DAC 2024

€ 33 50

Einzelpreis pro Fl. € 33,50 (€ 44,67 / Liter)

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Vegan

Der Gegenentwurf zum kargen Spitzer Graben. Die Trauben für unser Wachauwerk stammen aus Weingärten entlang der Donau - bewirtschaftet von befreundeten Winzern, die ihre Weingärten genauso pflegen wie wir: biologisch und mit viel Handarbeit. Saftig, brotig und weich bietet das Wachauwerk den Einstieg in unsere Veltliner-Welt. Wie unsere großen Lagenweine ist auch das Wachauwerk ganztraubengepresst, spontan vergoren und nicht geschönt.

Ausbau
Der Grabenwerk-Veltliner richtet den Blick auf das, was den Spitzer Graben in seiner Gesamtheit ausmacht - steile Terrassen und karge Böden, die ganz eigene Aromen in den Vordergrund rücken: Würze, Tannennadel- und Waldbodennoten, Straffheit und Geradlinigkeit. Der Grabenwerk-Veltiner stammt von den Trauben junger Weingärten und aus einigen wenigen Terrassen mit 50-Jahre alten Reben aus dem Spitzer Graben. Ungeschönt und ungefiltert.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Jahres 2025 wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Restzucker: 1,5 g

Stilistik: Wein

Säure: 6,5 g

Verschluss: Naturkorken

Bio: AT-BIO-301

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Ortswein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2024

Süße: trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 300 kJ

Kohlenhydrate: 1 g

davon Zucker: 0,2 g

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

Weitere Produkte des Herstellers Details

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Restzucker: 1,5 g

Stilistik: Wein

Säure: 6,5 g

Verschluss: Naturkorken

Bio: AT-BIO-301

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Ortswein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2024

Süße: trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben, Antioxidantien: SCHWEFELDIOXID.

Referenzmenge: 100 ml

Brennwert in kJ: 300 kJ

Kohlenhydrate: 1 g

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Fett: -

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