Montebruna Barbera d'Asti DOCG 2019

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1338319

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Falstaff 92

Dunkles Kirschrot, in der Nase Kirschen und Noten von dunklen, roten Beeren, am Gaumen harmonisch mit einem langen Ausklang, frische Säure und reife Tannine.

Ausbau
Gärung: 2 Wochen in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Reifung: 1 Jahr in großen Eichenfässern.

vollständige Beschreibung

Tannin: üppig

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Sand, Lehm

Säuregeschmack: Mild

Stilistik: Rot & würzig

Reife: bis 2029

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Asti

Rebsorte: Barbera

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: röstig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 15 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Entenkeule
Hühnerleberrisotto
Geschmorte Hühnerherzen und Kamm

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