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Refosco dal Peduncolo Rosso Grave del Friuli DOC 2023

Fernando Pighin e Figli, Risano
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2217223

Refosco dal Peduncolo Rosso Grave del Friuli DOC 2023

€ 10 62

Einzelpreis pro Fl. € 11,80 (€ 15,73 / Liter)
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Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase elegante dunkle Beeren, florale Anklänge von Veilchen und intensive Lederaromatik, am Gaumen gute Struktur, dunkle Frucht, Brombeeren, warm mit Anklängen von Stiefmütterchen, ausgezeichnete Abgang.

Ausbau
3 Monate im Edelstahltank, es folgen 12 bis 18 Monate in Eichenholzfässern unterschiedlichen Ursprungs (französische und slawonische Hölzer); anschließend weitere 6 Monate in der Flasche.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 90

Refosco dal Peduncolo Rosso Grave del Friuli DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Fernando Pighin e Figli, Risano

€ 10 62

Einzelpreis pro Fl. € 11,80 (€ 15,73 / Liter)
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Menge:

Vegan: Nein

Restzucker: 0,28 g

Reife: bis 2030

Säure: 5,78 g

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Friaul

Gebiet (Betriebssitz): Friuli Grave

Rebsorte: Refosco

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Rindsgulasch
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Zwiebelfleisch

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kümmelbraten
Surbraten
Gegrilltes Schweinefilet

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