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Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2023

Feiler-Artinger, Rust

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1131823

€ 14 49

Einzelpreis pro Fl. € 16,10 (€ 21,47 / Liter)
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Dunkles strahlendes Purpur, in der Nase intensive Brombeerfrucht und zarte Pfeffernoten, am Gaumen sehr feines, reifes Tannin, wunderschöne Textur, würzig und elegant; großes Trinkvergnügen. sehr lang.

Ausbau
Gärung im Edelstahltank bei 32 °C, biologischer Säureabbau im großen Holzfass, Ausbau im großen Holzfass

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2015) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 92
Falstaff 91

Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2023 - 0.75 l | Trocken

Feiler-Artinger, Rust

€ 14 49

Einzelpreis pro Fl. € 16,10 (€ 21,47 / Liter)
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Menge:

Tannin: dicht

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 1,4 g

Vegan: Nein

Reife: bis 2040

Bio: AT-BIO-301

Säure: 5,3 g

Bodentyp: Leichte, sandige Braunerde auf Muschelkalk

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: Trauben

Brennwert in kcal: 77,8 kcal

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel

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