Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben GSTK Südstmk. DAC 2018

Erwin Sabathi, Leutschach

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1926418

Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben GSTK Südstmk. DAC 2018

€ 83 80

Einzelpreis pro Fl. € 83,80 (€ 111,73 / Liter)

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A la Carte 97
Falstaff 95
René Gabriel 19

FALSTAFF WINZER DES JAHRES 2016

Mittleres Strohgelb, in der Nase weißer Pfirsich und Orangenblüte, ein vornehmer, ganz klarer Charakterwein, am Gaumen seidig und elegant, intensive Mineralität, enorme Salzigkeit, ruhiges harmonisches Finale.

Ausbau
22 Monate in kleinen Eichenholzfässern

vollständige Beschreibung

Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben GSTK Südstmk. DAC 2018 - 0.75 l | Trocken

Erwin Sabathi, Leutschach

€ 83 80

Einzelpreis pro Fl. € 83,80 (€ 111,73 / Liter)

Menge:

Säuregeschmack: Mild

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1,1 g

Reife: bis 2033

Säure: 5,2 g

Bodentyp: Der Pössnitzberg liegt am südlichen Rand der...

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 97

Falstaff: 95

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

René Gabriel: 19

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Bachforelle Blau
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
gedämpfter Wolfsbarsch
Welsfilet mit Kren und Rüben
Hechtnockerln in Dillsauce