Blaufränkisch Ried Gmärk 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1414121

€ 14 67

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unfiltriert- ein elfenhafter Tanz der Weichsel, Brombeere, Hibiskus, Cassis, schwarze Maulbeere und Marzipan, er präsentiert sich von seiner schmeichelnden Seite mit lebendig, vibrierenden Nachdruck

Ausbau
in gebrauchten 300-Liter-Holzfässern

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Reife: bis 2035

Restzucker: 1 g

Stilistik: Rotwein

Tannin: sanft

Säure: 6,2 g

Bodentyp: Kalkreicher Boden mit - für Ruster Verhältnisse - hohem...

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee-Hügelland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsnierenbraten
Kalbsnaturschnitzerl
Glasierte Kalbsstelze

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade

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