The Peak of Glory 2023

Erich Scheiblhofer, Andau

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2849123

€ 22 60

Einzelpreis pro Fl. € 22,60 (€ 30,13 / Liter)

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Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase zart nach Herzkirschen und Röstaromen, etwas Vanille, ein Hauch von Waldheidelbeeren, Gewürznoten klingen an, am Gaumen straff, gut eingebundene Säurestruktur, reife Kirschfrucht, fruchtsüß, gut eingebundene Tannine, engmaschiger Speisenbegleiter, lang anhaltend.

Ausbau
12 Monate in neuen Barriques ausgebaut

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

The Peak of Glory 2023 - 0.75 l | Trocken

Erich Scheiblhofer, Andau

€ 22 60

Einzelpreis pro Fl. € 22,60 (€ 30,13 / Liter)

Menge:

Verschluss: DIAM-Kork

Bodentyp: Rotschotterboden

Säure: 3,7 g

Reife: bis 2035

Tannin: üppig

Säuregeschmack: Mild

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Restzucker: 4,1 g

Vegan: Nein

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Zutaten: 0

Referenzmenge: 100 ml

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Rib Eye Steak
Pfeffersteak
Boeuf Stroganoff

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lamm-Cevapcici
Rosa gebratene Lammkeule
Lammspieße

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