Im Herzen Frankreichs liegt das Weinbaugebiet Auvergne unweit von Clermont-Ferrand, mehrheitlich am linken Ufer des Flusses Allier. Die Weinberge liegen zwischen knapp 400  und über 500 m ü.d.M. und gedeihen auf einzigartigem vulkanischem Boden mit Mergel-Kalk und Lehm Untergrund.

Die Auvergne ist eine der historischen Provinzen Frankreichs. Der Name der Region ist abgeleitet von den Arvernern, einem Gallier-Stamm, der zur Zeit der Eroberung durch die Römer in dieser Gegend siedelte. Seit damals wird bereits Pinot Noir kultiviert, allerdings bis zum 18. Jahrhundert unter der Bezeichnung „d’Auvernat noir“. Kaum ein anderes Gebiet, außer Burgund, kann auf eine solange Pinot Noir-Tradition zurückblicken. Die immens lange Erfahrung mit dieser Rebsorte wirkt sich bis heute sehr positiv aus und dieser Pinot beeindruckt mit feiner Frucht und nobler Eleganz.