Casa Santos Lima liegt in Alenquer, ca. 45 km nördlich von Lissabon, in einer sehr traditionellen Weinregion, in der sich die typisch portugiesische Landschaft von ihrer besten Seite zeigt. Casa Santos Lima befindet sich seit Generationen im Familienbesitz und wurde von Joaquim Santos Lima gegründet. Joaquim Santos Lima war Anfang des 19. Jahrhunderts ein großartiger Hersteller und Exporteur von Äpfeln, Birnen, Backpflaumen und natürlich Wein.

Im Laufe der Jahre wurde das Weingut immer wieder verbessert, modernisiert und mit neuer Technologie ausgestattet. Mit dem Ziel erstklassigen Qualitätswein zu erzeugen, entwickelte das Unternehmen eine Multi-Marken-Strategie. Unterschiedliche Marken mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. Zur Unternehmensstrategie gehören auch Flexibilität und eine erhöhte Aufmerksamkeit den Kunden gegenüber.

Die ersten Marken - Quinta da Espiga, Quinta das Setencostas und Palha-Canas - wurden 1996 eingeführt, und feierten sofort große Erfolge im nationalen sowie im internationalen Markt. Zahlreiche Auszeichnungen und äußerst positive Presseberichte folgten.
Seither wurden zahlreiche Produktmarken eingeführt: Quinta de Bons-Ventos, Eximius, Quinta das Amoras, Quinta do Vale Perdido, Bagatela, Terra da Malta, Magafa, Portuga, Quinta do Figo, Quinta do Espírito-Santo, Amoras Reserva, Palha-Canas Reserva und Touriz.