Leonardo Chianti DOCG Magnum

Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze
Italien

Italien 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 10411

€ 17 00

Einzelpreis pro Fl. € 17,00 (€ 11,33 / Liter)

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Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase intensiv nachhaltig und von zarter Frucht geprägt, die an Kirschen erinnert.

Ausbau
Die Trauben werden bei einer 8-tägigen Schalenmazeration vinifiziert. Fermentation bei Temperaturkontrolle um 28 bis 29 °C. Häufiges Umpumpen gewährleistet eine intensive Extraktion der Aromen sowie Bewahrung intensiver und nachhaltiger Frucht.

vollständige Beschreibung

Tannin: sanft

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Rot & fruchtig

Reife: bis 2030

Vegan: Nein

Bodentyp: Lehm

Restzucker: 1,35 g

Säure: 5 g

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Chianti

Rebsorte: Sangiovese, Merlot

Süße: Trocken

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsleber
Medaillons vom Kalbsfilet
Gegrillte Kalbsleber mit Apfel

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