Roter Veltliner Ried Strasser Stangl 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1684021

Roter Veltliner Ried Strasser Stangl 2021

€ 16 10

Einzelpreis pro Fl. € 16,10 (€ 21,47 / Liter)

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Helles Grüngelb, in der Nase ein Fruchtkorb von Birnen, Äpfeln, Stachelbeeren, Ringlotten und Mango, dazu ein frisches Kräutersträußchen - eine unglaublich tiefe und vielfältige Aromatik, am Gaumen saftig mit glockenklarer Aromatik.

Ausbau
8 Stunden Maischestandzeit; Gärung und Lagerung im Stahltank. Reifung 4 Monate auf der Vollhefe im Stahltank. Abfüllung im Februar.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 91

Reife: bis 2029

Bodentyp: Löss-Lehmboden mit sandhaltigem, kalkfreiem Ton

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Roter Veltliner

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gespicktes Kalbsherz
Kalbsbutterschnitzerl
Ossobuco von der Kalbsstelze

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