Rosso di Montalcino DOC 2022

Azienda Agricola Casanova di Neri, Montalcino
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2858622

€ 33 12

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A la Carte 93

Intensives Rubinrot, in der Nase dunkle Beeren, intensiv nach Kirsche, etwas Pflaume, Mandeln und angenehme Würze, am Gaumen fruchtig, elegante Tanninstruktur, lebendige Säure, sehr ausgewogen, langer Abgang mit leichter Mineralität.

Ausbau
12 Monate im Eichenfass

vollständige Beschreibung

Verschluss: DIAM-Kork

Reife: bis 2037

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Montalcino

Rebsorte: Sangiovese

Jahrgang: 2022

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 93

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gedünstete Lammstelze
Lammgulasch
Geschmorte Lammkeule

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Schafkäse-Ravioli
Steinpilzrisotto
Penne all'arrabbiata

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Grana Padano
Peccorino
Cheddar

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