Kalk & Schiefer Cuvèe 2022

Anita & Hans Nittnaus, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3238522

€ 12 24

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Biowein

Würzig und komplex in der Nase und am Gaumen, schöne straffe Struktur und Länge, mineralischer Ausklang. Bei 9° bis 11° Trinktemperatur ein charaktervoller Solist und vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Geflügel, Pasta und hellem Fleisch.

Ausbau
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Edelstahltank, 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe

vollständige Beschreibung

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Frisch

Reife: bis 2033

Bio: AT-BIO-301

Tannin: sanft

Säure: 4,9 g

Bodentyp: Kalk, Schiefer

Restzucker: 1,1 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Landwein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

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