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Comondor Magnum 2020

Anita & Hans Nittnaus, Gols

Österreich 1.5 l | trocken Art. Nr.: 1281020

€ 133 30

Einzelpreis pro Fl. € 133,30 (€ 88,87 / Liter)

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Handverlesene Trauben von Merlot und Blaufränkisch aus sorgsam manuell bewirtschafteten Weingärten in Spitzenlagen bilden die Grundlage dieses besonderen Weins. Beide gedeihen dort, wo sie sich am wohlsten fühlen. Der tonangebende Merlot am Kurzberg auf L

Handgelesene Biotrauben aus traditionell von Hand bearbeiteten Rebstöcken in den Lagen Kurzberg und Ungerberg sind die Grundlage des Comondor. Wie der namensgebende ungarische Hirtenhund ist er ein ehrlicher und zuverlässiger Begleiter von typisch pannonischem Charakter. Tiefe, dunkle komplex-würzige Frucht mit viel Stoff am Gaumen, schöne Balance, kraftvoll und fein, nachhaltig im Abgang. Genießen Sie ihn mit Zeit und Freude.

Ausbau
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Holz, 40 Monate Reife auf der Hefe in 500 Liter Holzfässern

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 97

Comondor Magnum 2020 - 1.5 l | trocken

Anita & Hans Nittnaus, Gols

€ 133 30

Einzelpreis pro Fl. € 133,30 (€ 88,87 / Liter)

Menge:

Säure: 5,7 g

Restzucker: 1 g

Stilistik: Wein

Bodentyp: Lehmboden, Kalkboden

Bio: AT-BIO-301

Vegan: Ja

Verschluss: Naturkorken

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Merlot, Blaufränkisch

Jahrgang: 2020

Süße: trocken

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Referenzmenge: 100 ml

Kohlenhydrate: -

davon Zucker: -

Fett: -

davon gesättigte Fettsäuren: -

Eiweiß: -

Salz: -

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Chili con Carne
Burgunderbraten
Boeuf Bourguignon

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Rotschmierkäse
Rezeptempfehlung(en):
L'Ami du Chambertin
Morbier
Livarot

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