Blaufränkisch Ried Joiser Gritschenberg Leithaberg DAC 2017

Anita & Hans Nittnaus, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2697217

Blaufränkisch Ried Joiser Gritschenberg Leithaberg DAC 2017

€ 55 40

Einzelpreis pro Fl. € 55,40 (€ 73,87 / Liter)

zzgl. Versandkosten

Artikel ausverkauft! Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden.

Falstaff 96

35-jährige tief eingewurzelte Reben, biodynamische Bewirtschaftung

Dunkles, brillantes Rubinrot, in der Nase feine Frucht, Kirschen, Beeren, würzige, mineralische Aromatik, am Gaumen dicht, engmaschig, sehr lang und komplex ausklingend.

Ausbau
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Holz, 22 Monate Reife auf der Hefe in 500 l Holzfässern

vollständige Beschreibung

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 5,9 g

Bodentyp: extremer Kalk

Reife: bis 2042

Restzucker: 1,4 g

Tannin: dicht

Verschluss: Naturkork

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 96

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnierenbraten
Kalbsnaturschnitzerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gefüllte Rindsroulade
Gedünstete Rindssschnitzel

Weitere Produkte des Herstellers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.