Rossj-Bass Langhe DOC Halbflasche 2018

Angelo Gaja, Barbaresco
Italien

Italien 0.375 l | Trocken Art. Nr.: 2260418

€ 36 10

Einzelpreis pro Fl. € 36,10 (€ 96,27 / Liter)

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In der Nase feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, bemerkenswerter Tiefgang, am Gaumen sehr eleganter Körper, ausgeprägter Charakter mit guter Säure und einem frischen, nachhaltigen Abgang.

Ausbau
Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt 4 Wochen im Stahltank zwischen 16 und 20 °C. Danach kam der Wein für 6 bis 7 Monate ins Barrique.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Mergel, Ton, Kalk

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2024

Säuregeschmack: Frisch

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Langhe

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2018

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,37 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt
Gegrilltes Makrelenfilet

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Hummer
Gegrillte Jakobsmuscheln
Calamari vom Grill

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