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Best of Riesling Wachau DAC 2021
Familie Schmelz, Joching
Österreich
0.75 l
|
Trocken
Art. Nr.: 2074721
Reife: bis 2027
Verschluss: Drehverschluss
Bodentyp: Kalkboden & Urgesteinsboden
Land: Österreich
Kategorie: Weißwein
Unterkategorie: Lagenwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region (Betriebssitz): Niederösterreich
Gebiet (Betriebssitz): Wachau
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Alle Fachbewertungen: 2
Falstaff: 96
James Suckling: 94
Süße: Trocken
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rarität: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Vinorama Speisenempfehlung:
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gereifter Bergkäse
Gruyère
Emmentaler
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Marinierte Waldbeeren
Apfelmus
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Reife: bis 2027
Verschluss: Drehverschluss
Bodentyp: Kalkboden & Urgesteinsboden
Land: Österreich
Kategorie: Weißwein
Unterkategorie: Lagenwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region (Betriebssitz): Niederösterreich
Gebiet (Betriebssitz): Wachau
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Alle Fachbewertungen: 2
Falstaff: 96
James Suckling: 94
Süße: Trocken
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Alkoholgehalt: 13,5 %
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Allergene: enthält Sulfite
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Grillen/Braten
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Gegrilltes Thunfischsteak
Gebratene Rotbarbe
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gereifter Bergkäse
Gruyère
Emmentaler
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Fruchtdessert
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