Sankt Laurent vom Stein 2013

Weingut Umathum, Frauenkirchen
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1662113

Einzelpreis pro Fl. € 48,00 (€ 64,00 / Liter)
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Der Wein des Vorjahres (2009) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 92

Säuregeschmack: Mild

Tannin: sanft

Verschluss: Glasverschluss

Restzucker: 1,2 g

Bodentyp: kieselsteinhältig, reich an Quarz

Reife: bis 2035

Säure: 5,3 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2013

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,9 %

Rarität: Nein

GTIN: 9008172132216

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Geschmorter Kalbstafelspitz
Gefüllte Kalbsbrust

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene "Fledermaus"
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Znaimer Gulasch

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammrücken in Blätterteig
Gebackene Lammmedaillons
Lammkeule in der Salzkruste

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