Riesling Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 2022

Weingut Tegernseerhof, Unterloiben
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1047622

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:
  • A la Carte 95
  • Falstaff 95

Bodentyp: Urgesteinsverwitterungsboden, Gneis mit zarter Sandauflage

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 4,8 g

Verschluss: Drehverschluss

Säure: 6 g

Reife: bis 2043

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120126240515

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gebratene Rotbarbe
Gegrilltes Thunfischsteak

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Pariserschnitzerl vom Schwein
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Emmentaler
Gereifter Bergkäse
Gruyère

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marinierte Waldbeeren
Marillenpalatschinken
Apfelmus

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